RADAR GRESIK - Siapa sangka, seorang ibu rumah tangga dengan latar belakang pendidikan agroteknologi berhasil membangun bisnis kuliner sukses dari rumah. Maulidiya Hamida, wanita berusia 28 tahun asal Gresik ini, membuktikan bahwa hobi memasak dan semangat berwirausaha bisa membawa kesuksesan.
Kesibukan mengurus rumah tangga dan anak tidak menghalangi Maulidiya untuk meraih kesuksesan dalam berbisnis. Berawal dari hobi memasak dan keinginan mengisi waktu luang, Maulidiya kini sukses menjalankan bisnis kuliner rumahan yang telah berjalan selama 4 tahun.
"Awalnya saya hanya ingin mengisi waktu luang, tapi ternyata bisnis ini berkembang pesat. Saya bersyukur suami sangat mendukung usaha saya," ujar Maulidiya.
Awalnya, Maulidiya hanya mengisi waktu luang dengan memasak untuk keluarga. Namun, berkat dukungan suami dan dorongan untuk mandiri, ia memutuskan untuk merintis bisnis kuliner sejak tahun 2020. Berawal dari menjual nasi kotak dan nasi tumpeng, kini Maulidiya fokus pada produk frozen seperti tahu bakso, pentol bakso, dan sambal.
"Tantangan terbesar adalah menjaga kualitas produk dan memenuhi permintaan pasar yang terus meningkat, terutama saat bulan Ramadhan. Selain itu, masalah logistik juga menjadi kendala, karena banyak pelanggan yang berada di luar kota," ujar Maulidiya.
Meskipun begitu, Maulidiya tidak pernah menyerah. Ia terus berinovasi dan mengembangkan produknya. Ke depannya, ia berharap bisa memiliki tempat produksi yang lebih besar dan merekrut karyawan untuk membantu menjalankan bisnisnya.
Ke depannya, Maulidiya berharap bisa mengembangkan bisnisnya dengan membuka toko fisik dan merekrut karyawan. Ia juga berharap adanya ekspedisi khusus makanan yang lebih terjangkau dan cepat untuk menjangkau pasar yang lebih luas. (rir/han)
Editor : Hany Akasah