Kepala Dinas Koperasi, Usaha Mikro dan Perindag (Diskoperindag) Gresik, Agus Budiono mengatakan, kenaikan karena memang permintaan sedang tinggi. Namun hal tersebut masih dalam kewajaran.
"Iya harga sembako naik karena permintaan pasar yang cukup tinggi, namun tetap stabil di pasaranan," kata Agus, Senin, (7/2).
Lebih lanjut, Agus menjelaskan untuk saat ini memang ada kenaikan harga yaitu cabai rawit dari Rp 31.000 ribu menjadi Rp. 31.714 ribu, bawang merah Rp 27.571 menjadi Rp 29.571, bawang putih Rp 25.000 ribu menjadi Rp 25.286 ribu dan tepung terigu Rp 7.786 ribu menjadi Rp 7.929 ribu. Nah itu harga yang naik di pasaran naum ketersedian sembako aman dalam satu bulan kedepan.
"Ada 4 harga sembako yang naik tapi persediaan aman dalam satu bulan ke depannya,"ujarnya.
Dikatakan juga untuk saat ini harga minyak goreng di pasaran sekitar Rp 17 ribu dan masih normal. Namun ketersediaan minyak goreng memang cukup aman tetapi untuk saat ini yang dijual di pasaran masih stok lama.
"Nah untuk minyak goreng yang di jual dipasaran memang menghabiskan stok lama dulu dan nanti akan kembali normal seperti biasanya," ungkapnya. (jar/rof) Editor : Hany Akasah