RADAR GRESIK - Siapa sangka, seorang wanita yang dulunya aktif mendaki gunung (Hiking) dan bermain sepak bola kini sukses menjadi pengusaha kue. Ratna Iswandari, atau yang akrab disapa Eno, membuktikan bahwa hobi memasak yang awalnya hanya sekadar coba-coba bisa menjadi sumber penghasilan yang menjanjikan.
Wanita berusia 28 tahun ini memulai bisnis kulinernya dari nol. Setelah lulus kuliah, Eno sempat bekerja paruh waktu di sebuah kafe. Namun, keinginannya untuk berkreasi di dapur membuatnya mulai mencoba-coba membuat berbagai jenis kue dengan mengikuti resep-resep yang ditemukan di YouTube. Tak disangka, hasil masakannya justru mendapat sambutan positif dari teman-temannya.
"Saya mulai dari membuat kue dalam jumlah sedikit dan menjualnya kepada teman-teman terdekat. Lama-kelamaan, pesanan mulai banyak dan saya memutuskan untuk serius menjalankan bisnis ini," ujar Eno.
Perjalanan Eno membangun bisnis kue tidaklah mudah. Berbagai tantangan harus dihadapinya, mulai dari modal yang terbatas hingga persaingan bisnis yang semakin ketat. Namun, dengan semangat yang tinggi dan kegigihannya, Eno berhasil mengatasi semua rintangan tersebut.
"Dulu, saya sering sekali kehabisan bahan baku dan harus berkeliling mencari bahan-bahan kue dengan menggunakan motor. Pernah motor saya rusak karena terlalu sering membawa beban yang berat," kenang Eno. (rir/han)
Editor : Hany Akasah