MALANG – Kegiatan Industri merupakan suatu kelompok usaha atau organisasi yang melakukan produksi untuk menghasilkan, menyediakan berupa barang atau jasa sebagai sumber pendapatan kelompok tersebut. Salah satu Industri yang terkenal di Kota Malang adalah Industri Keripik Tempe Sanan yang berlokasi di Jl. Sanan gang III No.129, Purwantoro, Kecamatan Blimbing, Kota Malang, Jawa Timur.
Kampung Sanan merupakan wisata edukasidan dikenal sebagai home industri yang memproduksi serta mengolah tempe menjadi makanan ringan yang diminati banyak orang baik dari sekitar kota malang hingga luar jawa, bahkan kini kampung sanan sudah memiliki reseller tetap yang tersebar di luar kota. Memiliki filosofi tersendiri tentang usaha keripik tempe yang sudah ada sejak tahun 1970 dan bersifat turun temurun, diawali dengan hanya mengolah kedelai menjadi tempe secara tradisional hingga berinovasi untuk mengolah tempe menjadi keripik tempe yang kini menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan saat berkunjung ke Kampung Sanan.
Wisata edukasi yang ditawarkan yakni dengan memperlihatkanproses pembuatan kedelai diolah menjadi tempe hingga proses produksi keripik tempe yang dilakukan oleh para pekerja, dalam pengerjaannya industri ini sudah mempekerjakan lebih dari 300 pengerajin yang berasal dari sekitaran Kampung Sanan dengan rentan usia pekerjanya 20-50 tahun.
MALANG – Kegiatan Industri merupakan suatu kelompok usaha atau organisasi yang melakukan produksi untuk menghasilkan, menyediakan berupa barang atau jasa sebagai sumber pendapatan kelompok tersebut. Salah satu Industri yang terkenal di Kota Malang adalah Industri Keripik Tempe Sanan yang berlokasi di Jl. Sanan gang III No.129, Purwantoro, Kecamatan Blimbing, Kota Malang, Jawa Timur.
Kampung Sanan merupakan wisata edukasidan dikenal sebagai home industri yang memproduksi serta mengolah tempe menjadi makanan ringan yang diminati banyak orang baik dari sekitar kota malang hingga luar jawa, bahkan kini kampung sanan sudah memiliki reseller tetap yang tersebar di luar kota. Memiliki filosofi tersendiri tentang usaha keripik tempe yang sudah ada sejak tahun 1970 dan bersifat turun temurun, diawali dengan hanya mengolah kedelai menjadi tempe secara tradisional hingga berinovasi untuk mengolah tempe menjadi keripik tempe yang kini menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan saat berkunjung ke Kampung Sanan.
Wisata edukasi yang ditawarkan yakni dengan memperlihatkanproses pembuatan kedelai diolah menjadi tempe hingga proses produksi keripik tempe yang dilakukan oleh para pekerja, dalam pengerjaannya industri ini sudah mempekerjakan lebih dari 300 pengerajin yang berasal dari sekitaran Kampung Sanan dengan rentan usia pekerjanya 20-50 tahun.
