Dari Iseng Jadi Bisnis, Ikaningtyas Sukses Rintis Usaha Kuliner Pedas
RADAR GRESIK - Siapa sangka, hobi memasak bisa membawa keberuntungan. Itulah yang dirasakan Ikaningtyas Avriliawati, 29. Bermodalkan kegemarannya memasak dan aktif bermedia sosial, ia sukses merintis bisnis kuliner pedas yang kini semakin diminati.
Berawal dari unggahan foto masakan di media sosial, ia menerima banyak permintaan untuk membuatkan makanan yang sama.
Melihat potensi pasar yang menjanjikan, Ikaningtyas pun mulai membuka sistem PO (pre-order) untuk berbagai menu seperti ceker, sayap, puyuh, dan usus pedas.
“Awalnya, hanya iseng membuka pre order untuk teman-teman. Namun, banyak respon positif bikin semakin bersemangat,” ujar Ika.
Meski harus menghadapi berbagai tantangan seperti pengiriman mandiri dan kendala komunikasi dengan pelanggan, Ikaningtyas tetap optimistis dan terus berupaya mengembangkan bisnisnya. “Pernah mendapat pesanan hingga 50 porsi ketika awal jualan,” katanya.
Dengan dukungan suami, bisnis kulinernya yang diberi nama “Sahabat Pedas” semakin berkembang. Setiap Senin, Rabu, dan Jumat, Ikaningtyas membuka PO dan selalu kebanjiran pesanan. Kesuksesannya ini tidak lepas dari rasa sabar dan tekunnya dalam menjalankan bisnis, serta dukungan positif dari para pelanggan.
Selain sukses dalam bisnis kuliner, Ikaningtyas juga memiliki kepedulian yang tinggi terhadap sesama, apalagi terhadap kucing-kucing jalanan. Ia selalu menyisihkan sebagian keuntungannya untuk membantu para hewan tersebut. (rir/han)
